Дурацкое слово - диета. Потому что воспринимается как тяжкая повинность по ограничению количества и вкусовых достоинств съеденной пищи. Стоит вспомнить, что у слова этого греческое происхождение, и значение его близко к тому, что принято считать образом жизни. И это, уважаемые френды, чистая правда. Если раз и навсегда поставить знак равенства ( Read more... )

 С форума, посвященного методу похудания Монтиньяка:

Вопрос 60. Способствует ли соль отложению жира?
Ответ: Теоретически, соль нейтральна в процессе отложения жира, но , поскольку она может способствовать задержке жидкости в организме, она может мешать общему снижению веса. Тем не менее, следует знать, что сода (одна из главных молекул соли)вовлечена ( Read more... )

Кажется, уже практически все поверили в то, что основная причина набора веса именно переедание, а не наследственность или проклятие прохожей цыганки. Отмазываются генетикой обычно те, кого не затащишь в спортзал, и кто путает вредные семейные пищевые привычки с влиянием генов. В попытках начать контролировать свой рацион и вес, возникает простой, ( Read more... )

( Read more... )

Не могу не написать хотя бы чуть-чуть об орторексии. Во-первых, дадим примерное определение: это одержимость здоровым питанием и болезненное отношение к правильности своего рациона. Типичный орторексик делит продукты на "хорошие" и "плохие", следит за гликемическим индексом, избегает насыщенных жиров, отказывается от сахара и соли, не ест быстрые ( Read more... )

Про ЖЫР написала, теперь про ЖОР.

Как оказалось, тема ЖОРа интересна многим моим читателям, а значит пришла пора затронуть и ее. Чтобы не быть голословной, в первой части поста про ЖОР, я буду опираться на статью Лейла Макдональда под названием "Девять способов справиться с голодом на диете". Это, впрочем, не значит, что жор посещает только тех, кто ( Read more... )

 Если вы нагуглите "диета моделей", то первая же ссылка выдаст вам басню про то, что "как известно, модели обладают самыми стройными и изящными фигурами". Далее предлагается безуглеводная диета на 1000 ккал, на которой якобы сидят модели. Девки! Откройте глаза и уши и послушайте, что скажет вам человек, который на работе каждый день видит моделей: ( Read more... )

 Пришла пора поговорить о том, откуда берутся диетологические мифы, и почему люди так любят низкокалорийные продукты. В данном конткексте уместнее даже заменить слово миф на "суеверие" - веру в то, что за одним событием последует другое (если не принять алогичные меры), хотя на это нет разумных причин и доводов. То есть утверждение "если есть ( Read more... )

 Коротенько скажу о ЖЫРе. Известно, что некоторые худеющие ставят цель: сбросить вес X => max кг за Y => min дней. Под весом обычно имеется в виду жир. Потом истощенные голодовкой девушки, с одухотворенной бледностью в лице, хвастаются друг другу слабыми голосами: а у меня 10 кило ушло за неделю! А у меня 15 за две недели! А у меня 3 кило за два ( Read more... )

 Итак, раз уж я начала гнать на людей, избегающих картошку и макароны, придется отвечать за свои слова и подтвердить их фактами. Это у девок из известного сообщества, чьи когнитивные способности истощены низкокалорийными диетами, принято считать себя уникальными вечными двигателями, добывающими энергию из воздуха (ничего не ем и все равно толстею ( Read more... )